Tranquilidad, naturaleza, buena gastronomía y la posibilidad de recorrer un lugar que parece congelado en el tiempo es la fórmula que ofrece Villa Ruiz, una joya escondida en la provincia de Buenos Aires.
A 17 kilómetros de San Andrés de Giles y a tan sola una hora y media en auto de la Ciudad de Buenos Aires, recorrer sus calles es como viajar al pasado. Las casas coloniales perfectamente conservadas y flanqueadas por árboles centenarios transportan a los visitantes a una época en la que la vida se movía a un ritmo más pausado.
En este sitio el reloj no apura a nadie y la hospitalidad de le sus habitantes en su mejor carta de presentación. Quienes visitan Villa Ruiz prometen volver. Se van agradecidos por el trato recibido y quedan con ese sentimiento de nostalgia que solo despiertan los espacios donde uno ha sido feliz.
El arroyo es otro de los atractivos poco conocidos de Villa Ruiz. Foto: @villaruizturismo.
Villa Ruiz, cómo es el pueblo de 500 habitantes congelado en el tiempo
Villa Ruiz es un pequeño pueblo rural que se destaca por su tranquilidad y su excelente cocina. Con apenas 500 habitantes y calles de tierra, se formó a fines del siglo XIX alrededor de su estación de tren, hoy convertida en centro cultural.
El casco urbano se recorre en pocas cuadras. Se pueden visitar la capilla, la estación, caminar hasta el arroyo La Cruz o simplemente sentarse en la plaza bajo la sombra de los árboles. Los fines de semana hay algo más de movimiento, con ferias y distintas actividades culturales.
Villa Ruiz se encuentra en el partido de San Andrés de Giles, al noroeste de la provincia. Foto: @villaruizturismo
La gastronomía: el motor de Villa Ruiz
El verdadero motor turístico de Villa Ruiz es su propuesta gastronómica. En los últimos años surgieron dos espacios que se volvieron referentes: uno recupera el espíritu de las viejas pulperías y lo adapta a la cocina criolla con impronta moderna; el otro es un restaurante de campo, con parrilla libre, horno de barro y un entorno ideal para pasar el día. Ambos funcionan con reserva previa y suelen estar completos los fines de semana.
La variedad gastronómica de Villa Ruiz atrae a los turistas. Foto: TripAdvisor.
